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A BZ

Arquitetura que entende a gastronomia

Experiência, criatividade e conhecimento técnico para transformar negócios gastronômicos em espaços funcionais, marcantes e preparados para operar.

QUEM SOMOS

Projetos pensados como parte de um mesmo negócio

A BZ Arquitetos é especializada no desenvolvimento de restaurantes e espaços gastronômicos. Criamos projetos que integram arquitetura, ambientação, cozinhas profissionais, identidade e operação.

Podemos atuar no projeto completo, do salão à cozinha, ou desenvolver áreas específicas, conforme as necessidades de cada cliente.

40+Anos de experiência
450+Projetos realizados
Brasil e exteriorAtuação nacional e internacional
NOSSO JEITO DE PROJETAR

Um olhar completo para cada negócio

Antes de projetar, procuramos compreender o conceito, o público, o cardápio, a operação, os fluxos e os objetivos de cada cliente.

Nosso trabalho é desenvolvido de forma próxima e personalizada em todas as etapas do projeto. Após a entrega, continuamos oferecendo suporte técnico para esclarecer dúvidas, orientar decisões e contribuir para a correta implantação das soluções projetadas.

SÓCIOS

Experiência que se complementa

Mauro Bernardes

Mauro Bernardes

Arquiteto e sócio-fundador

Formado pela Universidade Presbiteriana Mackenzie em 1984, Mauro atua há mais de 40 anos em projetos comerciais, com ampla experiência no setor gastronômico e uma visão prática sobre operação, público, investimento e viabilidade.

“Um bom projeto precisa ser bonito, funcional e contribuir para que o negócio seja viável e bem-sucedido.”
Maira Zanchetti

Maira Zanchetti

Arquiteta, sócia e Associate Member FCSI

Formada pela Universidade Presbiteriana Mackenzie em 2001, Maira atua em projetos para restaurantes e espaços gastronômicos desde 2004. É responsável pela criação, coordenação e gestão dos projetos da BZ.

Conheça o FCSI e nossa participação
“Cada projeto deve traduzir a identidade do negócio e transformar necessidades operacionais em soluções claras, eficientes e únicas.”

Publicações e reconhecimento

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